Eismeer Garnelen

Eismeer Garnelen

gekocht, ohne Schale

Diese besondere Garnelenart wird von Fischern im Nordwestatlantik wild gefangen. Sie ist für ihren kräftigen Geschmack und ihr ganz besonders zartes Fleisch bekannt. Unsere Eismeer Garnelen sind MSC-zertifiziert.

Escal Produktqualität

Die Eismeer Garnelen werden fangfrisch geschält, gekocht und tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.

 

Wir legen besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit unserer Produkte. Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.

Bezeichnung: Garnelen
lat. Artname: Pandalus borealis
Herkunft: Nordwestatlantik FAO 21, Subfanggebiete: 21.3, 21.4
Produktionsmethode:  Wildfang
Fangmethode: Schleppnetze
Zertifizierungsnummer: MSC-C-51046

Zubereitung:

Die Eismeer Garnelen aus der Packung und dem Beutel nehmen. Bei Zimmertemperatur in einem Sieb ca. 1-2 Stunden auftauen lassen.

Zutaten:

Garnelen (Krebstiere), Speisesalz.

Allergenhinweis

Krebstiere. Kann Spuren von Fisch, Weichtieren, Sulfit, Ei, Soja, Weizen und Milch enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!

Durchschnittliche nährwerte je 100G
Energie 315 kJ / 76 kcal
Fett 0,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 0 g
– davon Zucker 0 g
Eiweiß 16,5 g
Salz 1,21 g