Miesmuscheln

Miesmuscheln

gekocht, ohne Schale

Bereits ihre schöne orangene Farbe sorgt dafür, dass Genießer bei ihrem Anblick sofort Appetit bekommen. Und das zart-aromatische Fleisch überzeugt auch geschmacklich.

Unsere Miesmuscheln sind bereits gekocht und geschält und damit in kurzer Zeit servierfertig. Außerdem sind sie MSC-zertifiziert und eignen sich für diverse Alltagsrezepte.

Escal Produktqualität

Die Miesmuscheln werden fangfrisch gekocht, geschält, gesäubert und sofort tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.

 

Wir legen besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit unserer Produkte. Dieses Produkt stammt aus einer Fischerei, die unabhängig nach den Richtlinien des MSC für eine beispielhafte und nachhaltige Fischerei zertifiziert wurde.

Bezeichnung: Miesmuscheln

Lat. Artname: Mytilus chilensis

Herkunft: Chile

Produktionsmethode: Seilzucht

Zertifizierungsnummer: MSC-C-51046

Zubereitung:

Die Miesmuscheln aus der Packung nehmen, unter kaltem Wasser abspülen und bei Zimmertemperatur in einem Sieb ca. 1 Stunde auftauen lassen. Kalt: die aufgetauten Miesmuscheln sofort genießen. Warm: die aufgetauten Miesmuscheln in einer beschichteten Pfanne 3 Minuten erhitzen.

Zutaten:

Gekochtes Miesmuschelfleisch (Weichtiere).

Allergenhinweis

Weichtiere. Kann Spuren von Fisch, Krebstieren, Weizen, Ei, Soja und Milch enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!

Durchschnittliche nährwerte je 100G
Energie 415 kJ / 99 kcal
Fett 2,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 1,5 g
– davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 16,6 g
Salz 1,08 g