Bezeichnung: Black Tiger Garnelen
lat. Artname: Panaeus monodon
Herkunft: gewonnen in Vietnam oder Indien
Produktionsmethode: Biologische Aquakultur
Zertifizierungsnummer: FR-BIO-01
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Bio Gourmet King Prawns
roh, mit Schale, easy-peel
Die Bio Gourmet King Prawns easy-peel stammen aus umweltfreundlichen Bio-Zuchten in Vietnam oder Indien. Dank naturbelassener, extensiver und ökologischer Zuchtbedingungen ohne Zufütterung sind die Garnelen besonders groß und sehr geschmacksintensiv. Die Schale schützt das intensive Aroma während der Zubereitung. Das Fleisch bleibt schön saftig – ideal, um außergewöhnliche Gerichte zu zaubern. Ein besonderer Vorteil: die Schale ist bereits eingeschnitten, dadurch wird Ihnen das spätere Schälen erleichtert.
Bio Gourmet King Prawns, roh, mit Schale, easy-peel, 270g.
Escal Produktqualität
Die King Prawns werden fangfrisch verarbeitet. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Unsere Bio Gourmet King Prawns easy-peel stammen aus einer umweltfreundlichen Zucht, die von einer unhabhängigen Kontrollstelle zertifiziert wurde.
Zubereitung:
In der Pfanne: Die aufgetauten Garnelen in etwas Fett 5 – 6 Minuten bei starker Hitze anbraten und gelegentlich wenden.
Im Ofen: Die aufgetauten Garnelen mit etwas Olivenöl marinieren und in einer feuerfesten Form auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen bei 240 °C 7 Minuten (Umluft) oder 10 Minuten (Ober-/Unterhitze) backen.
Auf dem Grill: Die aufgetauten Garnelen 3– 4 Minuten grillen, nach der Hälfte der Zeit wenden.
Zutaten:
Bio Garnelen
Allergenhinweis
Bio Garnelen (Krebstiere), Speisesalz.
Kann Spuren von Fisch, Sulfit, Weichtieren, Soja, Ei, Weizen und Milch enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
| Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
|---|---|
| Energie | 238 kJ / 56 kcal |
| Fett | 0,7 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| – davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,50 g |
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