Bezeichnung: Coho-Lachs
Lat. Artname: Oncorhynchus kisutch
Herkunft: Chile
Produktionsmethode: in zertifizierter Aquakultur gewonnen.
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Coho-Lachs im Blätterteig
mit Spinat in feiner Crème, 2x160g
Dieses Fischgericht ist perfekt für den Alltag. In dem luftigen Blätterteig und der cremigen Spinat-Füllung bleibt der ASC-zertifizierte Lachs schön saftig.
Einfach und mit Geling-Garantie – ein leckeres Gericht für die ganze Familie.
Unser Coho-Lachs stammt aus einer zertifizierten Aquakultur in Chile.
Escal Produktqualität
Das Rezept zu diesem Fischgericht wurde sorgfältig von unserem Chefkoch entwickelt. Wir achten auf Lachs aus umweltverträglicher ASC-zertifizierter Herkunft. Bei der Margarine setzen wir auf das RSPO-Siegel. Check our progress at www.rspo.org
Dieses Produkt stammt aus einer zertifizierten Aquakultur, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für eine verantwortungsvolle Zucht zertifiziert wurde.
Zubereitung:
Im Backofen: Backofen und ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech auf 200 °C Umluft vorheizen. Den gefrorenen Lachs im Blätterteig aus der Packung nehmen, auf das Backblech legen und 20-25 Min. backen. Vor dem Aufschneiden 5 Minuten abkühlen lassen. Dazu passt Salat.
Zutaten:
ZUTATEN: 26% Coho-Lachs, Weizenmehl, Palmfett, Wasser, Rapsöl, Speisequark, Sahne, 1,9% Spinat, Rapsöl, Speisesalz, modifizierte Stärke, Molkenpulver, Vollmilchpulver, Sahnepulver, Zucker, natürliche Aromen (enthält Milch), Senfkörner, Branntweinessig, Petersilie getrocknet, Knoblauch getrocknet, Verdickungsmittel: L-Cystein, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säureregulator: Citronensäure; Farbstoff: Carotin; Aroma.
Allergenhinweis
Fisch und Ei. Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Sellerie enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
|---|---|
| Energie | 1241 kJ / 298 kcal |
| Fett | 20 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
| Kohlenhydrate | 20 g |
| – davon Zucker | 1,0 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 1,0 g |
