Bezeichnung: Regenbogenforellen
lat. Artname: Oncorhynchus mykiss
Herkunft: Türkei
Produktionsmethode: nachhaltige Aquakultur
Zertifizierungsnummer: ASC-C-01756
Vorheriges Produkt
Nächstes Produkt
Regenbogenforellen mit Gewürzmischung
zum selber Marinieren, 3-5 Stück
Unsere ASC-zertifizierte Regenbogenforellen zeichnen sich durch ihren besonderen natürlichen Geschmack und zartes Fleisch aus. Für Sie bereits ausgenommen, sind unsere Regenbogenforellen küchenfertig und deswegen einfach und schnell zuzubereiten.
Damit Ihre Regenbogenforellen die perfekte Würze bekommen, haben wir für Sie eine Kräuter-Mischung zum Marinieren beigelegt. So schmecken die Forellen zu jedem Anlass!
Regenbogenforellen, roh, ausgenommen, 1035g.
Escal Produktqualität
Die Regenbogenforellen werden in der Türkei nachhaltig gezüchtet, fangfrisch ausgenommen und sofort tiefgefroren. So werden Geschmack und Qualität garantiert!
Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.
Wir legen besonderen Wert auf die Nachhaltigkeit unserer Produkte. Dieses Produkt stammt aus nachhaltiger, zertifizierter Aquakultur.
Auftauen :
Die Forellen aus der Packung nehmen. Im kalten Wasser ca. 1 Stunde auftauen lassen, im Kühlschrank ca. 6 Stunden oder 7-8 Minuten in der Mikrowelle auf der Auftaustufe.
Zubereitung:
Die Gewürze mit Olivenöl mischen. Die Forellen nach dem Auftauen trockentupfen,mit der Gewürz-Olivenöl-Mischung bestreichen und etwa 30 Minuten marinieren lassen. Nach Belieben zubereiten.
Backofen: Die aufgetauten, marinierten Forellen mit Alufolie umwickeln und im vorgeheizten Ofen 15 – 20 Minuten bei 200 °C garen.
Pfanne: Die aufgetauten, marinierten Forellen in einer beschichteten Pfanne von jeder Seite 7– 8 Minuten braten.
Grill: Die aufgetauten, marinierten Forellen auf Alufolie auf den Grill legen und etwa 7– 8 Minuten pro Seite grillen.
Zutaten:
96,6% Regenbogenforellen (Fisch), Speisesalz, Pfeffer (weiß, schwarz), Chili, Zwiebel, Knoblauch, Dill.
Allergenhinweis
Fisch. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!
| Durchschnittliche nährwerte je 100G | |
|---|---|
| Energie | 696 kJ / 167 kcal |
| Fett | 9,4 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 2,5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| – davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 1 g |
Hierzu passen folgende rezepte
