White Tiger Garnelen Provence

White Tiger Garnelen Provence

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Die Provence  – eine der landschaftlich und kulinarisch aufregendsten Regionen Europas. Hier spürt man ganz besonders intensiv, was der geflügelte Spruch „Leben, wie Gott in Frankreich“ wirklich bedeutet. Mit unseren White Tiger Garnelen Provence kombinieren wir den feinen Geschmack der Garnelen mit der würzigen Intensität der Kräuter der Provence.

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Escal Produktqualität

Die White Tiger Garnelen werden fangfrisch geschält. In unserem Werk in Straßburg (Frankreich) werden sie gewürzt und sofort tiefgefroren. Unsere interne Qualitätsabteilung und die Kontrolle durch namhafte Labore garantieren den einwandfreien Zustand der Ware.

 

Dieses Produkt stammt aus einer Aquakultur, die unabhängig nach den Richtlinien des ASC für eine verantwortungsvolle Zucht zertifiziert wurde.

Bezeichnung: Garnelen

 

Lat. Artname: Litopennaeus vannamei

 

Herkunft: Ecuador

 

Produktionsmethode: Aquakultur

 

Zertifizierungsnummer: ASC-C-00443

 

Zubereitung:

Die tiefgefrorenen White Tiger Garnelen in eine vorgeheizte, beschichtete Pfanne geben und bei mäßiger Hitze unter gelegentlichem Wenden ca. 3–4 Minuten garen. Dabei evtl. aneinander haftende Garnelen trennen. Anschließend noch 3 Minuten bei starker Hitze anbraten.

Zutaten:

Garnelen 80% (Garnelen [Krebstiere], Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriummetabisulfit), konzentrierte Butter 7% (Milch), Raps- und Kokosnussöl, Weißwein, Zitronenpüree (Zitrone, Invertzuckersirup), Parmesan-Käse (Milch), Kräuter 0,5% (Schnittlauch, Petersilie, Estragon, Thymian, Basilikum, Oregano), Geflügelfond (Speisesalz, Kartoffelstärke, natürliche Aromen, Hühnerfett, Kräuter, dehydriertes Hühnerfleisch, Lauch, Gewürze), Gemüsebrühe (Kräuter, Zucker, Speisesalz, Karotte, Lauch), Crème (Crème [Milch], Stabilisator: Carrageen), dehydrierter Knoblauch, Speisesalz.

Allergenhinweis

Krebstiere, Milch. Kann Spuren von Weichtieren, Fisch, Weizen, Ei und Soja enthalten. Achten Sie immer auf die Angaben auf der Verpackung. Besonders, wenn Sie Allergien haben!

Durchschnittliche nährwerte je 100G
Energie 734 kJ / 177 kcal
Fett 14,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 7,9 g
Kohlenhydrate 1,4 g
– davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 1,20 g